วิธีทำคุ้กกี้ช็อคชิพไส้นูเทลล่า ถ้าลองศึกษาอย่างละเอียดคุณจะรู้สึกอยากทำมากๆแน่นอน คุ้กกี้เป็นอีกขนมหนึ่งที่ทำไม่ยากอย่างที่คิดอบก็ไวแถมอร่อยมากด้วย และที่สำคัญเป็นขนมยอดฮิตที่คนนิยมไปซื้อฝากคนอื่นอีกด้วย เพราะคุ้กกี้เป็นขนมที่เก็บไว้ได้นานมาก แต่ต้องอยู่ในที่แห้งและเย็นนะคะ
มุ๊เมี้ยวเลยอยากมาชวนคนที่อยากทำขนมลองมาทำสิ่งนี้กัน นั้นก็คือ คุ้กกี้ชอคชิพใส้นูเทลล่านั่นเอง แค่ชื่อก็หิวซะแล้ว ส่วนผสมก็หาง่ายตามเคย แต่ปัจจุบันนูเทลล่าก็แพงขึ้นมานิดนึง แต่ครั้งหนึงในชีวิต ไม่ลองไม่รู้ค่ะ แต่ก็คุ้มกว่าซื้อที่เขาทำวางขายแล้วนะคะทำเองได้ตั้งหลายชิ้นเลยแหล่ะ กินกันให้พุงกางไปเลย
ส่วนผสมของคุกกี้ช็อกโกแลตชิพไส้นูเทลล่า
- แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
- เนยสด 200 กรัม
- น้ำตาล 2/3 ถ้วย
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เม็ดช็อคชิพ 200 กรัม
- นูเทลล่า 1 กระปุก
เตรียมอุปกรณ์เสร็จแล้ว มาทำกันเลยดีกว่า
เทเนยกับน้ำตาลลงก่อนเลย เนยต้องอ่อนตัวแล้วเท่านั้นถึงจะตีได้
ตีทั้งสองอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกัน ขอแนะนำให้ใช้ที่ตีแบบไฟฟ้า เพราะถ้าใช้ตะกร้อมือ กล้ามขึ้นแน่
เทไข่ลงไปเลย แล้วก็ ตีตีตี
ใส่แป้งที่เตรียมไว้ แล้วก็ตี ตีอยู่อย่างงี้แหล่ะจนกว่าจะเนียน
ใส่เม็ดช็อคที่เตรียมไว้ นั่นแหล่ะ เทให้หมดเลย จะได้กินสะใจ
เอาแป้งที่ตีเสร็จแล้วมาแบะ แบบที่เห็นแหล่ะ แล้วใส่นูเทลล่าเลย ใส่เยอะเกินระวังห่อไม่ได้เด้อ
นำมาห่อ ห่อเข้าไป อย่าปั้นเพลินคิดว่าเป็นดินน้ำมันหล่ะ
นำเข้าเตาอบซะ สักประมาณ 350 องศา 12-14 นาที หรือ 200 องศา 20-22 นาที ระหว่างอบเฝ้าเตาด้วย เดี๋ยวไหม้แล้วอดกินกันพอดี
พออบเสร็จแล้วก็จะเป็นแบบนี้ เป็นไงละ ทรงสวยละสิ แนะนำให้พักทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อให้คุ้กกี้แข็งตัวมากขึ้น
โอ้โห ไหลเป็นลาวาเลย อยากกินเลยอ้ะ ว่าแล้วก็ขอไปทำกินบ้างดีกว่า
เป็นไงละวิธีทำแพนเค้ก อึ้งละสิด้วยสูตรคุ้กกี้ช็อคชิพใส้นูเทลล่าที่ไม่ได้ทำยากอย่างที่คิด เพียงแค่มุ๊เมี้ยวขี้เกียจทำและต้องศึกษาข้อมูลอย่างให้ละเอียดเพื่อให้ทุกคนได้ลองเอาไปทำกันดู ส่วนมุ๊เมี้ยวซื้อมากินเองต่อไปเพราะไม่มีคนช่วยทำเล๊ยย แถรไปเลื่อย 55 เชื่อว่าต้องแอบน้ำลายหกกันบ้างแล้วหล่ะ คิคิ เกิดมาทั้งทีต้องสัมผัสรสชาติคุ้กกี้นูเทลล่าอันหอมหวานกันสักครั้ง ไม่ได้กินถือว่าพลาดน๊า แล้วเจอกันใหม่ครั้งหน้า จะแนะนำขนมหวานที่ทำง่ายแถมอร่อยอีก ตอนนี้มุ๊เมี้ยวขอตัวลาก่อน บายจ้า