วิธีทำกล้วยทอดพันล้าน ให้อร่อย กรอบนาน แบบง่ายๆ

กล้วยทอด เป็นเมนูที่หาซื้อกินง่ายมาก แล้ววิธีทำกล้วยทอดก็ไม่ยากเกินไปแถมอร่อมมากด้วยจัดเป็นเมนูที่กินง่ายและกินเพลินสุดๆ เจ้าไหนทำอร่อยก็จะกินติดถึงขั้นเป็นขาประจำเลยก็ว่าได้ แถมขายกันไม่แพงด้วย อร่อยสมราคาเลย แต่ถ้าเจอเจ้าไม่ดีเช่นเอากล้วยช้ำใกล้เน่ามาทอดขายให้ถือว่าซวยไปละกันคะ แต่ถ้าลองทำกินเองละ จะอร่อยกว่าซื้อมั้ย อันนี้ไม่ลองก็ไม่รู้คะ

วันนี้มุ๊เมี้ยวมีวิธีทำข้าวอบไก่เมนูดีๆมานำเสนอคะเชื่อว่าหลายๆคนต้องอยากได้สูตรกันมากๆ เป็นเมนูที่หากินง่ายด้วยเมนูนั้นก็คือกล้วยทอดนั่นเอง หรือเรียกว่ากล้วยแขก เป็นเมนูที่เหมาะกับคนที่ไม่รู้จะเอากล้วยไปทำอะไรดีเชื่อว่าหลายคนต้องเคยประสบปัญหามีคนเอากล้วยน้ำหว้ามาให้แต่ไม่รู้จะเอาไปทำอะไร กินสดก็ไม่ชอบอีกเมนูนี้แหล่ะเป็นเมนูแนะนำเลยคะ แถมอร่อยสุดในบันดาเมนูกล้วยละ ทำง่ายจิงคะ ดูจากสูตรที่มุ๊เมี้ยวหาในกูเกิ้ลมาได้เลยมุ๊เมี้ยวไม่เคยทำนะคะแต่มั่นใจแน่ว่าสูตรนี้ได้ผลชัว อยากทำกันรึยัง ถ้าอยากแล้วก็มาเริ่มทำกันเลย

เตรียมของที่จะใช้ทำก่อนเลยส่วนผสมก็จะมี

1. กล้วยน้ำหว้า 6-7 ลูก
2. แป้งทอดกล้วย 100 กรัม
3. น้ำเปล่า 145 มิลลิลิตร (ถ้าใช้กระทิจะอร่อยกว่า)
4. เกลือ 1/4 ช้อนชา

เริ่มจากเทแป้งกับเกลือลงไปตามด้วยน้ำ 100 มิลลิตร

คนๆจนเข้าที่แล้วให้ใส่น้ำที่เหลือ 45 มิลลิลิตรลงไปแล้วคนๆ

พอคนเสร็จแล้วแป้งจะยังไม่ค่อยเหลวเราจึงต้องใส่น้ำเพิ่มด้วยการกะน้ำเอง ใส่ไปคนไปเรื่อยๆจนกว่าจะเหลว

ปอกเปลือกกล้วยออกให้หมดแล้วตัดหัวตัดหางทิ้งสะ

หั่นตรงกลางกล้วยเป็นแนวยาว หั่นเสร็จแล้วให้ใส่ถ้วยรอเลย

ตั้งกระทะใส่น้ำมันเยอะๆสัก 180 มิลลิลิตร พอน้ำมันเดือดให้เอากล้วยชุบแป้งแล้วหย่อนลงไป ใช้ไฟปานกลาง

พอเริ่มสุกแล้วให้หนีบขึ้นใส่ตะแกง

พอไม่มีน้ำมันหยดแล้วก็หนีบใส่จานได้เลย

เสร็จสมบูรณ์น่ากินมาก ทำไวมากด้วยอะ

ถ้าใครจะดูวิธีการทำแบบเป็นคลิป กดเข้าไปดูที่ด้านล่างนี้ได้เลย

เป็นไงละ น่ากินละสิเชื่อว่าหลายๆคนที่มีกล้วยน้ำหว้าคงอยากทำกล้วยทอดแย่ละ สูตรกล้วยทอดก็ทำไม่ยากแถมน่ากินสะขนาดนี้ด้วย เชื่อว่าหลายๆคนคงชอบกินแน่นอน ทั้งกรอบนอกนุ่มในยิ่งถ้ากล้วยสดใหม่นี่จะอร่อยมาก แต่กล้วยจะเน่าง่ายนะถ้าซื้อกินควรซื้อไปลองน้อยๆก่อนจะได้ไม่เสียดายที่หลัง สรุปคือทำกินเองสบายใจสุดคะมื้อนี้ ครั้งหน้าจะมีเมนูที่ทำง่ายๆน่ากินๆมานำเสนออีกนะคะ ตอนนี้ต้องลาแล้วละคะ บ๊ายบาย