วิธีทำทาร์ตสตอเบอรี่ ช็อกโกแลต เป็นเมนูที่จัดว่าน่ากินมากๆแถมขั้นตอนวิธีทำทาร์ตสตอเบอรี่ ช็อกโกแลตก็ไม่ยุ่งยากเกินด้วย เชื่อว่าต้องเป็นเมนูขวัญใจใครหลายๆคนแน่นอน ด้วยสีเข้มๆของตัวคุกกี้และเนื้อช็อคบวกกับสตอเบอรี่สีแดงจัดจานเพิ่มเติมท็อปปิ้งด้วยถั่วต่างๆเป็นการตัดสีสันของขนมที่จัดว่าน่ากินมากๆ ว่างลองมาทำกินกันเถอะ
วันนี้มุ๊เมี้ยวมีวิธีทำเอแคลร์เมนูแจ่มๆมานำเสนอคะ เป็นเมนูที่หน้าตาน่ากินมากๆอะเป็นเนื้อช็อคโกแลตเน้นๆหวานมันกรุบกรอบแถมยังผสมผสานความเปรี้ยวของสตอเบอรี่เข้าไปอีก คือดีอะ เมนูที่อยากจะให้ทุกคนได้ลองทำก็คือ ทาร์ตช็อคสตอเบอรี่แหล่ะคะ แค่ชื่อก็อยากกินกันแล้วอะดิ รู้นะ แต่ขี้เกียจทำกันใช่ปะละ แต่อย่าพึ่งขี้เกียจไป นี่ทำไม่ยากอย่างที่คิดเลยเชื่อเลยว่าหลายๆคนต้องทำกันได้แน่นอน เพราะสูตรที่มุ๊เมี้ยวเจอมามันทำง่ายมากๆอะ อยากเริ่มแล้วรึยัง ถ้าอยากงั้นมาเริ่มเตรียมของกันเถอะ
ส่วนผสมของทาร์ตช็อคสตอเบอรี่ก็จะมี
- โอริโอ้ 32 ชิ้น (ใช้ทั้งชิ้นอย่าเอาครีมออกนะ)
- เนยละลาย 110 กรัม
ช็อคโกแลตที่ใช้ราดตัวเปลือกโอริโอ้
- ช็อคโกแลตนมแบบก้อน 200 กรม
- ช็อคโกแลตขมแบบก้อน 100 กรัม
- วิปปิ้งครีม 200 กรัม
ส่วนที่โรยหน้าก็จะมี
- สตอเบอรี่ 300 กรัม
- ถั่วสับต่างๆเช่น อัลมอลล์ 60 กรัม
เริ่มด้วยการนำโอริโอ้ทั้งหมดไปปั่นในเครื่อง
ปั่นจนป่นแล้วให้ใส่เนยที่เตรียมไว้ลงไป
ปั่นจนกว่าจะมั่นใจว่าละเอียดแล้ว
ปั่นเสร็จเอาไปใส่ถาด กระจายให้ทั่วๆถาดทาร์ตช็อค แล้วนำไปแช่ฟิชรอ
ไปทำช็อคโรยหน้าต่อ ให้ใส่วิปปิ้งครีมร้อนลงไปในถ้วยช็อค
ละลายจนช็อคโกแลตเหลว
เทช็อคราดลงถาดโอริโอ้จนทั่ว
วางสตอเบอรี่เรียงในถาดโอริโอ้
โรยถั่วให้ทั่วตามความต้องการ แล้วนำไปแช่เย็น 2 ชั่วโมง
เอาโอริโอ้ออกจากถาดพิมพ์
ใช้มีดหั่นเป็นสามเหลี่ยมสลับไปมาเพื่อให้ง่ายต่อการกิน
นำมาวางในจาน พร้อมทาน
ถ้าไม่เข้าใจวิธีทำแบบเป็นรูป ให้กดดูคลิปที่ด้านล่างนี้ได้เลย
โอ้โห น่ากินมากอะ ทำแค่นี้แต่ได้หลายชิ้นเลย ดูแพงดีนะแถมไม่ต้องใช้เตาอบด้วย สูตรทาร์ตช็อคสตอเบอรี่นี้จัดว่าเป็นเมนูที่ดีที่สุดอีกอันเลยหล่ะ รสชาติเมนูนี้ก็ออกเข้มข้นเหมาะกับคนที่ชอบกินรสชาติหวานอบเปรี้ยวเลยหล่ะ มุ๊เมี้ยวอยากลองทำมากๆอันนี้จะเป็นอีกเมนูนึงที่มุ๊เมี้ยวต้องทำกินให้ได้เลย แต่ว่าตอนนี้มุ๊เมี้ยวต้องไปแล้วละคะ เจอกันอีกในเมนูหน้านะคะ บ๊ายบาย