วิธีทำฟักทองผัดไข่ทำง่ายมากขอบอก เป็นเมนูที่ต้องลองทำกินสักครั้งด้วยรสชาติที่เข้มข้นและเป็นเมนูที่มาพร้อมกับประโยชน์สุดพิเศษที่มากมายสะเหลือเกิน โดยปกติมื้อนี้จะหากินตามร้านไม่ง่ายเท่าไหร่ จะมีขายเป็นจุดเฉพาะๆเท่านั้น ฟักทองผัดไข่ ชื่อนี้ต้องลองทาน ใครไม่เคยกินทำกินเลยคะ รับรองจะติดใจ
ส่วนผสมในการทำฟักทองผัดไข่
- ฟักทอง 200 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- กระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก
ใส่น้ำมันมะกอกลงไปในกระทะตามด้วยกระเทียม คนๆให้เข้ากัน
ใส่ไข่ลงไปในกระทะแล้วคนๆให้ทั่วจนกว่าไข่จะเริ่มสุก
ใส่ฟักทองลงไปในกระทะแล้วคนให้ทั่วถึง ใส่ซอสถั่วเหลือง น้ำเปล่าและน้ำตาลลงไปแล้วคนต่อให้ทั่ว
ผัดเสร็จแล้วตักใส่จานเสริฟพร้อมข้าวเตรียมกินได้
ขั้นตอนการทำฟักทองผัดไข่แสนอร่อยแบบละเอียดอยู่ที่ด้านล่างนี้เลยจ้า
วิธีทำผัดผักรวมเป็นสูตรฟักทองผัดไข่ที่น่าลองทำกินมาก มุ๊เมี้ยวว่าจะลองทำกินบ้างไม่เคยทำกินเองเลย เคยกินแต่ของคนอื่นแต่สำหรับมุ๊เหมี้ยวเป็นอีกเมนูที่อร่อยมากที่สุดสำหรับมุ๊เมี้ยวเลยก็ว่าได้ ครั้งหน้ามุ๊เมี้ยวมีอะไรมานำเสนอรอติดตามกันด้วยนะคะ ตอนนี้ต้องขอตัวลาแล้วละคะ บ๊ายบาย