วิธีทำสเต็กหมูบาร์บีคิว เมนูน่าทาน รสชาติเข้มข้น
วิธีทำสเต็กหมูบาร์บีคิวขั้นตอนจะไม่ซับซ้อนเหมือนอย่างอื่นเพราะเวลาทำมักจะใช้ซอสบาร์บีคิวสำเร็จรูปเลยโดยปกติซอสบาร์บีคิวรสชาติเข้มข้นอยู่แล้วเลยไม่ต้องปรุงอะไรมาก เลยทำให้สเต็กหมูบาร์บีคิวออกมาหน้าตาน่ากินแถมรสชาติก็เข้มข้นเหมาะกับเป็นมื้อสำคัญของใครหลายๆคนเลย
วิธีทำสเต็กไก่ชีสสูตรทำบาร์บีคิวง่ายๆก่อนอื่นเรามาดูวัตถุดิบที่ต้องใช้ในมื้อนี้กันก่อนค่ะ อันดับแรกคือเนื้อหมู ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงสูตรเข้มข้น แล้วเมนูนั้นก็คือสเต็กหมูบาร์บีคิวนั่นเองคะ สูตรนี้จะต่างจากคนอื่นตรงที่จะไม่ได้ทำให้สุกด้วยกระทะแต่ว่าจะทำให้สุกด้วยเตาอบ ถ้าใช้เตาอบจะทำให้สุกอย่างทั่วถึงแถมไม่ไหม้เหมือนใช้กระทะ อยากลองทำแล้วยัง ถ้าอยากก็มาดูไปพร้อมๆกันเลย
ส่วนผสมของสเต็กหมูบาร์บีคิว
- เนื้อหมู 2 ชิ้น ( ชิ้นละ 300 กรัม )
- ซอสบาร์บีคิว ( ใช้ของอะไรก็ได้ )
- มันฝรั่งลูกจิ๋ว 10 หัว
- หัวหอม 1/2 หัว
- เกลือ (แล้วแต่ความต้องการ )
- พริกไทยดำ ( แล้วแต่ความต้องการ )
- น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
เริ่มจากวางแผ่นฟอยด์ไว้บนถาดที่ใช้อบ วางชิ้นหมูลงไปในถาด โรยด้วยพริกไทยดำและเกลือให้ทั่วทั้งสองด้าน

โรยเสร็จแล้วให้วางมันฝรั่งที่หั่นแล้วไว้รอบๆชิ้นเนื้อ

วางหอมใหญ่ลงบนชิ้นเนื้อ กระจายๆให้ทั่ว โรยน้ำมันมะกอกลงไปให้ทั่ว โรยเสร็จแล้วให้เอาเข้าเตาอบประมาณ 20 นาที ไฟ 180 องศา

เอาออกจากเตาอบ ทาซอสบาร์บีคิวให้ทั่วแล้วนำเข้าเตาอบอีก 10 นาที

ย่างเสร็จแล้วก็เอามาจัดใส่จานพร้อมทาน น่ากินมากๆเนื้อต้องนุ่มมากแน่ๆ

เครข้อข้อมูลการทำสเต็กหมูแสนอร่อยมาจากด้านล่างนี้เลย สามารถกดดูได้ที่ด้านล่างนี้นะคะ
เป็นสูตรสเต็กหมูบาร์บีคิวที่น่าลองทำมาก เห็นแล้วอยากกินเลยอะดูไม่ยุ่งยากดี ไม่ต้องยืนกลับหมูให้เสียเวลาเลย เอาเข้าเตาอบก็ได้พึ่งรู้แต่ว่าจะอร่อยเหมือนย่างในกระทะหรือไม่อันนี้ก็อีกเรื่องนึงเลย ครั้งหน้ามุ๊เมี้ยวจะเอาเมนูอะไรมานำเสนออีกมารอติดตามชมกันด้วยนะคะ ตอนนี้ต้องขอตัวลาแล้วคะ บ๊ายบาย

