วิธีทำไก่ตุ๋นยาจีน สูตรง่ายๆ ให้อร่อย มีประโยชน์มาก

วิธีทำไก่ตุ๋นยาจีนแบ่งออกได้หลายวิธีและหลายสัญชาติ แต่ละสัญชาติสมุนไพรที่ใช้ต้มจะไม่เหมือนกัน ต่อถ้าเอาสมุนไพรแต่ละสัญชาติมาต้มรวมกันได้มั้ยขอบอกเลยว่าได้แต่ไม่ควรใส่เยอะเกิน ปรุงแบบรสชาติให้ลงตัวถ้าใส่สมุนไพรเยอะเกินรสชาติเนื้อไก่อาจเพี้ยนได้ เป็นเมนูที่น่าลองทำกินมากโดยเฉพาะสูตรไก่ต้มของจีนเพราะมีแต่สมุนไพรดีๆทั้งนั้นด้วยสรรพคุณทางยามากมายไม่ว่าจะช่วยให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น บำรุงร่างกายให้อายุยืนเพราะต้านมะเร็งได้ ช่วยแก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ป้องกันโรคหอบหืด สร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายและยังบำรุงสายตาอีกด้วย

มุ๊เมี้ยวไปเจอเมนูนึงในยูทูปมาคะ อันนี้ต้องบอกก่อนเลยว่าน่าสนใจมากๆ เป็นเมนูที่เกี่ยวกับสมุนไพรแต่ว่ามีเนื้อไก่ ต้มในน้ำสมุนไพรจนเกิดความหอมน่าทานของเมนูนั้น แล้วมื้อที่มุ๊เมี้ยวจะบอกในครั้งนี้ก็คือเมนูไก่ตุ๋นยาจีนนั่นเองคะ เป็นอีกตัวเลือกในการดูแลสุขภาพเลยก็ว่าได้ ปลอดภัยและได้ผลกว่ากินยาเยอะ ว่าแล้วก็มาเริ่มดูขั้นตอนกันเลยดีกว่า

ส่วนผสมที่จะนำมาทำไก่ตุ๋นยาจีน

  1. สะโพกไก่ 3 ชิ้น
  2. เก๋ากี้ 20 กรัม
  3. พุทราจีน 15 กรัม
  4. แครอท 2 ถ้วย
  5. น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
  6. เกลือ 1 ช้อนชา
  7. huiji waist tonic 1 ถ้วยเล็ก (หาซื้อไม่ได้ให้ใช้สมุนไพรแห้งที่หาซื้อง่ายๆแทน)

นำแครอทหั่นกับสะโพกไก่ที่ล้างแล้วใส่ลงหม้อให้หมด

ไก่ตุ๋นยาจีน

ใส่พุทราจีนลงไปตามด้วยน้ำร้อนทั้งหมด

วิธีทำไก่ตุ๋นยาจีน

ปิดฝาแล้วต้มไปประมาณ 1.5 ถึง 2 ชั่วโมง

สูตรไก่ตุ๋นยาจีน

พอครบเวลาที่กำหนดแล้วให้เปิดฝาแล้วใส่เก๋ากี้กับhuiji waist tonicลงไปในหม้อ คนๆให้เข้ากันแล้วต้มไปอีกแค่ 1 นาที

วิธีทำไก่ตุ๋นยาจีน

เสร็จแล้วก็ตักใส่จานเตรียมรับประทานได้ ดูสะอาดน่ากินสุดๆ

วิธีทำไก่ตุ๋นยาจีน

ถ้าถูกใจเมนูไก่ต้มสมุนไพรสุดน่าทานสามารถกดดูเพิ่มเติมได้ที่ด้านล่างนี้เลยนะคะ

วิธีทำก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำใสเป็นเมนูสมุนไพรที่น่ากินมาก เชื่อว่าหลายๆคนคงชอบอะ เห็นสูตรไก่ต้มสมุนไพรแล้วอย่าลืมลองเอาไปทำดูหล่ะ น่ากินขนาดนี้พลาดไม่ได้แล้วแถมสรรพคุณก็ดียิ่งนัก ดีกว่ากินหมูกระทะเยอะเชื่อสิ 55 ไม่ต้องกลัวอ้วนแถมบำรุงทุกส่วนของร่างกายดีจะตาย ครั้งหน้ามุ๊เมี้ยวจะหาเมนูดีๆให้ทุกคนได้ลองทำกันอีกนะคะ ตอนนี้ต้องขอตัวลาแล้วละคะ บ๊ายบาย