อยากผอมต้องอ่าน! ถ้าอยากลดความอ้วนเร่งด่วนไม่ควรทานอาหารประเภทไหน

คุณรู้หรือไม่ว่าอาหารประเภทไหน ที่ทำให้การลดความอ้วนเร่งด่วนของคุณไม่ประสบผลสำเร็จ หรือประสบผลสำเร็จช้า ไม่สามารถควบคุมน้ำหนักได้ในระยะยาว แม้ว่าคุณจะเลือกวิธีลดความอ้วนโดยการใช้เมนูอาหารลดความอ้วน แต่สุดท้ายคุณก็อาจจะพบว่า น้ำหนักลดลงได้ไม่นาน หรือบางครั้งก็กลับมาเพิ่มมากกว่าเดิม ซึ่งคำตอบของปัญหานี้อยู่ที่เรื่องเล็กๆน้อยๆ ของการเลือกรับประทานอาหารนั่นเอง

อาหารที่มีน้ำตาลสูง

อาหารต้องห้ามสำหรับคนที่กำลังลดความอ้วนเร่งด่วนก็คืออาหารที่มีปริมาณของน้ำตาลสูง  หลายคนอาจจะบอกว่าไม่ได้กินน้ำตาลมากเลย ไม่เคยเติมน้ำตาลในก๋วยเตี๋ยว หรือดื่มแต่กาแฟดำ แต่อย่าลืมว่าอาหารจำพวกแป้งเช่น ข้าว ขนมปัง เส้นก๋วยเตี๋ยว เมื่อรับประทานเข้าไปแล้ว อาหารเหล่านี้ก็จะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาลอยู่ดี  ถ้าคุณรับประทานอาหารจำพวกแป้งมากเกินไปร่างกายก็จะเก็บน้ำตาลส่วนเกินไว้ในรูปของไขมัน ซึ่งส่งผลให้คุณไม่สามารถลดความอ้วนเร่งด่วนได้ประสบผลสำเร็จ

กาแฟผงสำเร็จรูป

ถ้าคุณเป็นคนที่เสพติดการดื่มกาแฟ และกำลังอยู่ในช่วงลดความอ้วนเร่งด่วนอยู่ด้วยแล้วล่ะก็ เราขอแนะนำให้คุณหลีกเลี่ยงกาแฟชงสำเร็จรูป เพราะจะประกอบไปด้วยน้ำตาลปริมาณสูง รวมถึงยังมีครีมเทียม ซึ่งทำให้คุณได้รับน้ำตาลและไขมันมากเกินความจำเป็น  ซึ่งสิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นตัวเพิ่มจำนวนแคลอรี่ ทางที่ดีถ้าคุณกำลังลดความอ้วนเร่งด่วน อาจเปลี่ยนจากกาแฟชงสำเร็จรูปให้เป็นกาแฟดำ หรืออาจใช้น้ำตาลเทียมแทนน้ำตาลทรายก็ได้

อาหารทอด อาหารไขมันสูง

เป็นที่ทราบกันดีว่า ไขมันเป็นสารอาหารที่ให้พลังงานสูงที่สุด เพราะไขมัน 1 กรัมจะให้พลังงานสูงถึง 9 กิโลแคลอรี ดังนั้นถ้าคุณอยากจะลดความอ้วนเร่งด่วนให้ประสบผลสำเร็จนั้น นอกจากอาหารน้ำตาลสูงแล้วคุณยังจำเป็นจะต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูงโดยเฉพาะอาหารทอด โดยในเมนูอาหารลดน้ำหนักของคุณนั้น ควรผ่านการปรุงด้วยวิธีการต้มนึ่ง หรือตุ๋นแทน จะช่วยลดปริมาณน้ำมันที่ใช้ ซึ่งเพียงเท่านี้ก็จะช่วยไห้คุณสามารถลดหน้าท้องเร่งด่วนได้แล้ว

แป้งขัดสี

ในเมนูอาหารลดน้ำหนักส่วนใหญ่นั้น อาหารจำพวกแป้งหรือคาร์โบไฮเดรต มักจะมาจากอาหารที่ไม่ผ่านกระบวนการขัดสี เช่นข้าวกล้อง แป้งไม่ขัดสี หรือธัญพืชต่างๆ การรับประทานอาหารที่ไม่ผ่านกระบวนการขัดสีเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่ง เพราะอาหารประเภทนี้มักจะประกอบไปด้วยเส้นใยอาหารปริมาณมาก ซึ่งจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเร็ว และอิ่มนานขึ้น  ทำให้คุณที่ต้องการลดความอ้วนเร่งด่วนรับประทานอาหารได้น้อยลง นอกจากนี้ยังช่วยลดปริมาณน้ำตาลในกระแสเลือด และช่วยลดการดูดซึมน้ำตาลจากลำไส้ได้อีกด้วย  และสุดท้ายอาหารที่ไม่ชัดสีจะมีวิตามินและเกลือแร่ที่จำเป็นต่อร่างกายมากกว่าอาหารที่ผ่านการขัดสี

อาหารสำเร็จรูป

การรับประทานอาหารสำเร็จรูปในช่วงที่คุณกำลังลดความอ้วนเร่งด่วนอยู่นั้น อาจกำลังทำให้เป้าหมายของคุณอยู่ห่างไกลมากขึ้น เพราะอาหารสำเร็จรูปส่วนใหญ่นั้น มักจะไม่เหมาะสมกับคนที่ต้องการลดความอ้วนเร่งด่วนเท่าไหร่นัก บางครั้งก็มีไขมันมากเกินความจำเป็นบางครั้งก็มีปริมาณแป้งหรือน้ำตาลมากเกินกว่าที่ร่างกายต้องการ นอกจากนี้คุณก็ยังเกิดความยากลำบากในการควบคุมปริมาณแคลอรี่ต่อวันด้วย เพราะคุณไม่สามารถทราบสัดส่วน หรือองค์ประกอบของอาหารสำเร็จรูปอย่างชัดเจน เราขอแนะนำว่าถ้าคุณต้องการลดความอ้วนเร่งด่วนให้ประสบผลสำเร็จ  คุณอาจจะลองสร้างเมนูอาหารลดน้ำหนักในแบบของคุณขึ้นมาเอง

ในการลดความอ้วนเร่งด่วนนั้นเป็นเรื่องที่สำคัญมากที่คุณจะต้องควบคุมอาหาร โดยเฉพาะการควบคุมแคลอรี่ให้มีความเหมาะสม ไม่มากเกินกว่าที่ร่างกายต้องการ โดยหลักการสำคัญโดยทั่วๆไปก็คือ การลดการบริโภคแป้งและน้ำตาล เลือกอาหารที่ไม่ผ่านกระบวนการขัดสี เช่นข้าวกล้อง และลดอาหารทอดหรืออาหารที่มีไขมันสูง เพียงแค่นี้ก็จะช่วยให้คุณสามารถลดความอ้วนเร่งด่วนได้ตามที่ใจของคุณต้องการ